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校园食品安全关乎师生的身体健康和教育教学的稳定

发展，为切实履行校园食品安全监管责任，按照扎兰屯市市场监督管理局的工作部署，中和市场监督管理所积极行动、统筹推进，多举措防范校园食品安全风险，确保校园食品安全防线坚不可摧。

凝聚多方力量。在中和市场监督管理所的指导下，中和学校成立了学校食品安全管理领导小组。该小组旨在加强学校食品安全工作的领导与协调，成员涵盖学校领导、后勤、教师等多方骨干，明确了各方职责，进一步强化责任意识，共同推进了校园食品安全工作的有效落实。

召开食品安全座谈会。基于校园食品安全管理工作的复杂性和重要性，中和市场监督管理所在中和学校组织召开校园食品安全座谈会，监管所执法人员、食品安全领导小组成员、教师代表、家长代表、食堂工作人员代表等参加会议。会上，监管所人员深入解读食品安全相关法律法规和政策要求，强调食品安全工作的重要性和严肃性，明确各方在食品安全工作中的责任和义务。同时，双方围绕学校食品安全管理工作展开深入交流，学校对当前食品安全管理措施、食材采购等情况进行汇报，并针对实际工作中存在的困难与问题寻求指导，监管所人员予以积极回应和指导，切实提高了监管工作透明度，为进一步加强食品安全工作明确了方向。

强化日常监管。中和市场监督管理所积极开展辖区内校园食品安全日常检查行动，检查内容包括对食堂食材采购环节的严格审查，确保进货渠道正规，索证索票齐全，台账记录详实；重点检查食材储存条件，严格把控储存温度、湿度等指标，保障食材储存安全；详细检查食品加工环节，查看加工流程是否规范，生熟分开、清洁消毒等制度是否落实到位。检查发现个别厨师存在未规范佩戴帽子、食堂存在卫生死角等情况，针对这些问题，检查人员现场指导并下达整改通知，要求限期整改。同时，积极落实“互联网 + 明厨亮灶”工作及家长陪餐制度，逐步提高家长参与度，确保食堂重点区域视频监控全覆盖且正常运行，方便家长和监管部门监督，有力保障了校园食品安全。

校园食品安全工作任重道远，中和市场监督管理所将持续发力，加强监督检查，与学校等相关方密切配合、常抓不懈，确保让师生吃得放心、吃得健康，为校园的和谐稳定发展保驾护航。