食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,为提升农村食品安全保障水平,保障您和家人的健康,扎兰屯市市场监督管理局提示您,请在购买食品时注意以下七项内容,确保购买到安全、放心的食品。
1.“三无”食品
定义:“三无”食品是指无生产日期、无产品质量合格证、无生产厂家的食品。
提醒:购买食品时,请仔细查看包装上的生产日期、保质期、生产厂家等信息,确保食品来源正规。
2. “山寨”食品
定义:“山寨”食品是指假冒知名品牌,外观包装与正品相似,但质量低劣的食品。
提醒:购买食品时,注意查看包装上的商标、生产厂家等信息,避免购买到假冒伪劣产品。
3. 伪劣食品
定义:伪劣食品是指以次充好、掺杂使假的食品。
风险:这类食品可能含有有害物质,长期食用会对健康造成严重危害。
提醒:购买食品时,尽量选择信誉好的商家和品牌,避免购买价格明显低于市场价的食品。
4. 过期食品
定义:过期食品是指超过保质期的食品。
提醒:购买食品时,仔细查看包装上的保质期,确保食品在保质期内。
5. 来源不明食品
定义:来源不明食品是指无法确定生产来源的食品。
提醒:购买食品时,尽量选择有正规生产资质的商家,避免购买来源不明的食品。
6. 从业人员健康证明
定义:从业人员健康证明是指食品从业人员的健康体检合格证明。
提醒:购买食品时,可以向商家询问和查看从业人员的健康证明情况,确保食品卫生安全。
7. “两证两章”确保猪肉检疫合格、品质合格
定义:“两证”是指动物产品检疫合格证明和肉品品质检验合格证明。“两章”是指动物产品检疫合格印章、肉品品质检验合格印章。
提醒:购买猪肉时,务必查看“两证两章”,确保猪肉来源正规、检疫合格。
购买食品时的小贴士
选择正规商家:尽量选择有营业执照、食品经营许可证的商家购买食品。
查看包装信息:仔细查看食品包装上的生产日期、保质期、生产厂家、成分等信息。
保留购物凭证:购买食品后,保留好购物凭证,以便在出现问题时能够维权。
注意食品外观:购买食品时,注意食品的外观和气味,避免购买变质、异味的食品。
农村假冒伪劣食品投诉电话:12315
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